| مورد | مشخصات |
|---|---|
| نام محصول | نمک دی سدیم PQQ |
| شماره CAS | 122628-50-6 |
| مترادف ها | نمک دی سدیم پیرولوکینولین کینون / نمک دی سدیم متوکزاتین |
| فرمول مولکولی | C14H4N2Na2O8 |
| وزن مولکولی | 374.17 گرم بر مول |
| ظاهر | پودر نارنجی-قرمز |
| خلوص (HPLC) | ≥99% |
| حلالیت | محلول در آب |
| افت رطوبت | ≤5.0% |
| فلزات سنگین | ≤10 ppm |
| آرسنیک (As) | ≤2 ppm |
| سرب (Pb) | ≤2 ppm |
| شمارش کل صفحه | ≤1000 CFU/g |
| مخمر و کپک | ≤100 CFU/g |
| ماندگاری | 24 ماه |
| شرایط نگهداری | مکان خنک و خشک، دور از نور مهر و موم شده باشد |
| درجه | درجه غذایی / درجه غذایی |
| بسته بندی | 1 کیلوگرم / کیسه فویل، 25 کیلوگرم / بشکه (قابل تنظیم) |