مسحوق L-Ergothioneine هو مشتق من الأحماض الأمينية يوجد بشكل طبيعي وله خصائص مضادة للأكسدة قوية، ومعروف على نطاق واسع بدوره في تعزيز صحة الخلايا ومكافحة الإجهاد التأكسدي. يتم تصنيعه في بعض الفطريات والبكتيريا ويوجد بكميات صغيرة في مصادر غذائية مختلفة، بما في ذلك الفطر وأعضاء الحيوانات وبعض الأطعمة النباتية.
هذا المركب فريد من نوعه نظرًا لثباته العالي وقدرته على التراكم في الأنسجة المعرضة للتلف التأكسدي، مثل الكبد والكلى والدماغ. يعمل L-Ergothioneine كمزيل للجذور الحرة ويحمي الخلايا من التلف الناتج عن السموم البيئية والأشعة فوق البنفسجية والمنتجات الثانوية الأيضية.
في صناعة الصحة والعافية، يحتفل بـ L-Ergothioneine لفوائده المحتملة في مكافحة الشيخوخة ودعم المناعة وصحة الجلد. غالبًا ما يستخدم في المكملات الغذائية ومنتجات العناية بالبشرة التي تهدف إلى تعزيز مرونة الخلايا وتقليل الالتهابات. تشير الأبحاث الناشئة إلى أنه قد يدعم أيضًا صحة الدماغ ووظيفة الميتوكوندريا، مما يجعله مرشحًا لتركيبات إطالة العمر وتخفيف التوتر.
مسحوق L-Ergothioneine هو مكون متعدد الاستخدامات للاستخدام في المغذيات والأطعمة الوظيفية والأدوية، مما يوفر حلولًا مدعومة علميًا لتعزيز الرفاهية العامة وطول العمر الصحي.
| الاسم | L-Ergothioneine |
|---|---|
| المظهر | مسحوق أبيض إلى أبيض مصفر |
| طريقة الشحن | عن طريق الجو (UPS، FedEx، TNT، EMS) أو البحر |
| الذوبان | قابل للذوبان في الماء |
| مدة الصلاحية | سنتان |
| النقاء | 99% كحد أدنى |
| درجة حرارة التخزين | 2-8 درجة مئوية |
| CAS | 497-30-3 |
| الاستقرار | مستقر في درجات الحرارة والضغوط العادية |
تحييد الجذور الحرة: يحتوي L-Ergothioneine على جزء ثيو يوريا يمكنه التبرع بالإلكترونات للجذور الحرة، مما يؤدي إلى تحييدها بشكل فعال. هذه القدرة ضرورية في منع الأضرار التأكسدية لخلايا الجلد. يمكن للجذور الحرة، التي يتم إنتاجها استجابةً لمسببات الإجهاد البيئية مثل الأشعة فوق البنفسجية والتلوث والتدخين، أن تسبب أكسدة الدهون في أغشية الخلايا. من خلال التخلص من هذه الجذور، يساعد L-Ergothioneine في الحفاظ على سلامة أغشية الخلايا، مما يمنع الشيخوخة المبكرة للجلد.
الحفاظ على الكولاجين والإيلاستين: الكولاجين والإيلاستين هما بروتينات مسؤولة عن الحفاظ على مرونة الجلد وثباته. يمكن أن يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى تدهور هذه البروتينات، مما يؤدي إلى تكوين التجاعيد وترهل الجلد. يساعد عمل L-Ergothioneine المضاد للأكسدة على حماية ألياف الكولاجين والإيلاستين من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وبالتالي الحفاظ على مظهر الجلد الشاب.
تعديل مسارات الإشارات الالتهابية: يمكن للعمليات الالتهابية في الجلد أن تسبب الاحمرار والتورم والانزعاج. لقد ثبت أن L-Ergothioneine يعدل إنتاج السيتوكينات المؤيدة للالتهابات، مثل TNF-α و IL-6. من خلال تثبيط تنشيط مسارات الالتهاب، فإنه يساعد على تهدئة البشرة المتهيجة. هذا يجعله مفيدًا بشكل خاص للأفراد ذوي البشرة الحساسة أو الأكزيما أو الوردية.
تعزيز تخليق الدهون: يتم الحفاظ على وظيفة حاجز الجلد بواسطة طبقة غنية بالدهون في الطبقة القرنية. يعزز L-Ergothioneine تخليق الدهون، مثل السيراميدات والكوليسترول والأحماض الدهنية. تساعد هذه الدهون على منع فقدان الماء عبر البشرة (TEWL)، والحفاظ على رطوبة الجلد وحمايته من المهيجات الخارجية. يعتبر حاجز الجلد الصحي ضروريًا أيضًا لمنع اختراق المواد المسببة للحساسية ومسببات الأمراض، مما يقلل من خطر الإصابة بالتهابات الجلد.
دعم إصلاح الحمض النووي: يمكن أن يؤدي التعرض لمسببات الإجهاد البيئية إلى إتلاف الحمض النووي في خلايا الجلد. يساعد L-Ergothioneine في إصلاح الحمض النووي التالف، مما يضمن الأداء الطبيعي لخلايا الجلد. هذا يعزز تجديد الخلايا، مما يؤدي إلى استبدال الخلايا التالفة بخلايا صحية. نتيجة لذلك، يبدو الجلد أكثر نعومة وأكثر تناسقًا وتجددًا.
