L-Ergothioneine পাউডার একটি প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন অ্যামিনো অ্যাসিড ডেরিভেটিভ যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এটি কোষের স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যাপকভাবে পরিচিত। এটি কিছু ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াতে সংশ্লেষিত হয় এবং মাশরুম, অঙ্গের মাংস এবং কিছু উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার সহ বিভিন্ন খাদ্যতালিকাগত উৎসে সামান্য পরিমাণে পাওয়া যায়।
এই যৌগটি তার উচ্চ স্থিতিশীলতা এবং লিভার, কিডনি এবং মস্তিষ্কের মতো অক্সিডেটিভ ক্ষতির জন্য সংবেদনশীল টিস্যুতে জমা হওয়ার ক্ষমতার কারণে অনন্য। L-Ergothioneine একটি ফ্রি র্যাডিকেল স্ক্যাভেঞ্জার হিসাবে কাজ করে এবং পরিবেশগত বিষাক্ত পদার্থ, UV বিকিরণ এবং বিপাকীয় উপজাতের কারণে কোষের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।
স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা শিল্পে, L-Ergothioneine অ্যান্টি-এজিং, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের সম্ভাব্য সুবিধার জন্য বিখ্যাত। এটি প্রায়শই সেলুলার স্থিতিস্থাপকতা বাড়ানো এবং প্রদাহ কমাতে লক্ষ্য করে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং স্কিনকেয়ার পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
নাম | L-Ergothioneine |
---|---|
উপস্থিতি | সাদা থেকে অফ-হোয়াইট পাউডার |
শিপিং পদ্ধতি | এয়ার(ইউপিএস, ফেডেক্স, টিএনটি, ইএমএস) অথবা সমুদ্র |
দ্রবণীয়তা | জলে দ্রবণীয় |
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | ২ বছর |
বিশুদ্ধতা | ৯৯% মিনিট |
সংরক্ষণ তাপমাত্রা | ২-৮°C |
সিএএস | 497-30-3 |
স্থিতিশীলতা | স্বাভাবিক তাপমাত্রা এবং চাপে স্থিতিশীল |