99% Maltodestrina Organica in Polvere CAS 9050-36-6 Dolcificante per Alimenti

Dolcificante alimentare 99% di maltodextrina in polvere CAS 9050-36-6

La maltodextrina, nota anche come destrina idrosolubile o destrina enzimatica, è prodotta da varie fonti di amido attraverso processi di idrolisi, purificazione e essiccazione controllati.Le materie prime comuni sono il mais amido, riso, nonché amidi raffinati come amidi di mais, amidi di grano e amidi di tapioca.

• Desserti:Migliora il sapore, la consistenza e la struttura; impedisce la ricristallizzazione e prolunga la durata di conservazione.
• Bevande:Migliora il profilo del sapore, la solubilità e la consistenza riducendo la dolcezza e i costi di produzione.
• Fast food e cibo per bambini:Funge da ottimo riempitore o vettore, migliorando la qualità del prodotto e il valore nutrizionale per i bambini.
• Alimenti in scatola:Aumenta la viscosità e migliora la forma, la struttura e la qualità complessiva del prodotto.
• Industria della carta:Funziona come un materiale di legame efficace grazie alla sua eccellente fluidità e tensione coesiva, migliorando la qualità e la struttura della carta.
• Prodotti chimici e farmaceutici:Utilizzato nei cosmetici per la protezione della pelle, come sostituto della CMC nel dentifricio e come eccipiente e riempitivo farmaceutico.
• Legumi disidratati:Aiuta a mantenere il colore naturale aggiungendo sapore.
• Altre applicazioni:Ampiamente utilizzato in vari settori oltre alla produzione alimentare.