%99 Organik Maltodekstrin Tozu CAS 9050-36-6 Gıda Sınıfı Tatlandırıcı

Gıda Sınıfı Tatlandırıcı %99 Maltodekstrin Tozu CAS 9050-36-6

Maltodekstrin, suda çözünür dekstrin veya enzimatik dekstrin olarak da bilinir, çeşitli nişasta kaynaklarından kontrollü hidroliz, saflaştırma ve kurutma işlemleriyle üretilir. Yaygın ham maddeler arasında nişastalı mısır, pirinç ve ayrıca mısır nişastası, buğday nişastası ve tapyoka nişastası gibi rafine nişastalar bulunur.

• Tatlılar: Tadı, dokuyu ve yapıyı geliştirir; yeniden kristalleşmeyi önler ve raf ömrünü uzatır.
• İçecekler: Lezzet profilini, çözünürlüğü ve kıvamı iyileştirirken tatlılığı ve üretim maliyetlerini azaltır. Dondurma, hazır çay, kahve ve diğer geleneksel içecekler için idealdir.
• Fast Food ve Bebek Maması: Çocuklar için ürün kalitesini ve besin değerini iyileştirerek mükemmel bir dolgu veya taşıyıcı görevi görür.
• Konserve Gıdalar: Viskoziteyi artırır ve ürün şeklini, yapısını ve genel kalitesini iyileştirir.
• Kağıt Endüstrisi: Mükemmel akışkanlığı ve kohezif gerilimi sayesinde etkili bir bağlayıcı malzeme olarak işlev görür, kağıt kalitesini ve yapısını iyileştirir.
• Kimyasal ve İlaç: Cilt koruması için kozmetiklerde, diş macununda CMC ikamesi olarak ve farmasötik bir yardımcı madde ve dolgu maddesi olarak kullanılır. Ayrıca pestisitlerin dağılabilirliğini ve stabilitesini de artırır.
• Dehidre Sebzeler: Doğal rengi korumaya yardımcı olurken lezzet katar.
• Diğer Uygulamalar: Gıda üretiminin ötesinde çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır.