99% Organisch Maltodextrine Poeder CAS 9050-36-6 Voedingskwaliteit Zoetstof

Zoeter van levensmiddelenkwaliteit 99% Maltodextrine poeder CAS 9050-36-6

Maltodextrine, ook bekend als wateroplosbaar dextrine of enzymatisch dextrine, wordt geproduceerd uit verschillende zetmeelbronnen door middel van gecontroleerde hydrolyse, zuivering en drogen.De meest voorkomende grondstoffen zijn zetmeelrijke maïs, rijst, evenals geraffineerde zetmeel zoals maïszetmeel, tarwezetmeel en tapiocazetmeel.

• Ontbijt:Verbetert smaak, textuur en structuur; voorkomt recristallisatie en verlengt de houdbaarheid.
• Drankjes:Verbetert smaakprofiel, oplosbaarheid en consistentie, terwijl zoetheid en productiekosten worden verlaagd.
• Fastfood en babyvoeding:Het dient als een uitstekende vulstof of drager, waardoor de kwaliteit van het product en de voedingswaarde voor kinderen worden verbeterd.
• Geladen levensmiddelen:Verhoogt de viscositeit en verbetert de vorm, structuur en algemene kwaliteit van het product.
• Papierindustrie:Functie als effectief bindmateriaal vanwege zijn uitstekende vloeibaarheid en samenhangende spanning, waardoor de kwaliteit en structuur van papier worden verbeterd.
• Chemische & Farmaceutische:Gebruikt in cosmetica voor huidbescherming, als CMC-vervanger in tandpasta en als farmaceutisch hulpmiddel en vulmiddel.
• Gedroogde groenten:Helpt de natuurlijke kleur te behouden terwijl het smaak toevoegt.
• Andere toepassingen:Veel gebruikt in verschillende industrieën buiten de voedselproductie.