99% Maltodextrina Orgânica em Pó CAS 9050-36-6 Adoçante de Grau Alimentício

Adoçante de Grau Alimentício 99% Pó de Maltodextrina CAS 9050-36-6

A maltodextrina, também conhecida como dextrina solúvel em água ou dextrina enzimática, é produzida a partir de várias fontes de amido através de processos controlados de hidrólise, purificação e secagem. As matérias-primas comuns incluem milho amiláceo, arroz, bem como amidos refinados como amido de milho, amido de trigo e amido de tapioca.

• Sobremesas: Melhora o sabor, a textura e a estrutura; previne a recristalização e prolonga a vida útil.
• Bebidas: Melhora o perfil de sabor, a solubilidade e a consistência, reduzindo a doçura e os custos de produção. Ideal para sorvetes, chá instantâneo, café e outras bebidas tradicionais.
• Fast Food e Alimentos para Bebês: Serve como um excelente enchimento ou transportador, melhorando a qualidade do produto e o valor nutricional para crianças.
• Alimentos Enlatados: Aumenta a viscosidade e melhora a forma, a estrutura e a qualidade geral do produto.
• Indústria de Papel: Funciona como um material de ligação eficaz devido à sua excelente fluidez e tensão coesiva, melhorando a qualidade e a estrutura do papel.
• Químico e Farmacêutico: Usado em cosméticos para proteção da pele, como substituto de CMC em pasta de dente e como excipiente e enchimento farmacêutico. Também melhora a dispersibilidade e a estabilidade de pesticidas.
• Vegetais Desidratados: Ajuda a manter a cor natural, adicionando sabor.
• Outras Aplicações: Amplamente utilizado em várias indústrias além da produção de alimentos.