Phương pháp vận chuyển:Hàng không (UPS, FedEx, TNT, EMS) hoặc Đường biển
Vật mẫu:Có sẵn
Mf:C6H14O7
MW:198.171
Làm nổi bật:
99% Dextrose Monohydrate bột
,
Dextrose monohydrate bột C6H14O7 C6H14O7
,
cas 5996-10-1
Thông tin cơ bản
Thanh toán
chi tiết đóng gói:1kg/túi
Thời gian giao hàng:2-3 ngày
Điều khoản thanh toán:D/A, D/P, L/C, T/T, Western Union, Moneygram
Khả năng cung cấp:100000 kg mỗi tháng
Bộ sưu tập
5996-10-1 Dextrose monohydrate bột C6H14O7 Phụ gia thực phẩm tự nhiên
Mô tả sản phẩm
5996-10-1 Dextrose monohydrate bột C6H14O7 Phụ gia thực phẩm tự nhiên
Các chất làm ngọt phụ gia thực phẩm Dextrose Monohydrate CAS 5996-10-1
Thông số kỹ thuật sản phẩm
Tên sản phẩm
Dextrose Monohydrate
Công thức phân tử
C6H12O6.H2O
Trọng lượng phân tử
198.17
Mật độ
1.56
Điểm nóng chảy
146°C
Điểm phát sáng
224.6°C
Dextrose Monohydrate là D-glucose tinh thể hóa với một phân tử nước, thu được thông qua quá trình thủy phân enzym của tinh bột ngô (không biến đổi gen).Khả năng làm ngọt của nó (trong dung dịch 10% m/m) tương đương với 75% sucrose.
Chức năng chính
Được ăn trực tiếp và được sử dụng trong các sản phẩm kẹo, bánh, đồ uống, bánh quy, thực phẩm bơm, thuốc, kẹo mứt, sữa ong và sản phẩm mật ong để cải thiện hương vị, chất lượng và hiệu quả chi phí
Giữ độ mềm trong bánh và thực phẩm nướng trong khi kéo dài thời gian sử dụng
Bột hòa tan cao phù hợp cho đồ uống và thực phẩm lạnh
Được sử dụng trong ngành công nghiệp sợi nhân tạo
Tính chất tương tự như xi-rô maltose cao để dễ dàng chấp nhận trên thị trường
Tăng cường sức mạnh và sức chịu đựng thể chất; được sử dụng làm chất lỏng bổ sung cho bệnh nhân có lượng đường trong máu thấp, sốt, chóng mặt hoặc suy sụp
Ứng dụng công nghiệp
Công nghiệp thực phẩm:Ngày càng thay thế sucrose trong nhiều sản phẩm thực phẩm
Ngành công nghiệp kẹoChuyển từ chất phụ gia sang nguyên liệu chính trong chế tạo kẹo, tăng cường hương vị và dinh dưỡng
Nướng bánh và đồ uống:Chất phụ gia cao cấp cho bánh và đồ uống lạnh để cải thiện hương vị, màu sắc và tính chất
Xử lý rau:Chất dinh dưỡng quan trọng cho quá trình mất nước và bảo quản
Chăn nuôi động vật:Được sử dụng trong đồ uống động vật và như một chất mang thuốc cổ điển