CAS 131-48-6 Supplemento nutrizionale Acido sialico Acido N-acetilneuraminico

CAS 131-48-6 Integratore Nutrizionale Acido Sialico N-Acetilneuraminico

Descrizione del Prodotto

L'acido sialico (SA), il cui nome scientifico è "acido N-acetilneuraminico", è un tipo di composto carboidrato naturale che esiste ampiamente nel sistema biologico. Fu isolato per la prima volta da Blix dalla mucina della ghiandola salivare mandibolare bovina, quindi fu chiamato acido sialico.

L'acido sialico è un termine generico per i derivati N- o O-sostituiti dell'acido neuraminico, un monosaccaride con uno scheletro a nove atomi di carbonio. È anche il nome del membro più comune di questo gruppo, l'acido N-acetilneuraminico (Neu 5Ac o NANA). Gli acidi sialici si trovano ampiamente distribuiti nei tessuti animali e, in misura minore, in altre specie, dalle piante e funghi ai lieviti e batteri, principalmente in glicoproteine e gangliosidi. Il gruppo amminico porta generalmente un gruppo acetilico o glicolilico, ma sono state descritte altre modifiche. I sostituenti idrossilici possono variare considerevolmente; sono stati trovati gruppi acetilici, lattilici, metilici, solfati e fosfati. Il termine "acido sialico".

Funzione e Applicazione

1. Funzione antivirale
2. Funzione antitumorale
3. Funzione antinfiammatoria
4. Funzione difensiva contro le infezioni batteriche
5. Controllo della capacità del sistema immunitario
6. Capacità di inibizione contro la pigmentazione
7. Trasformazione del segnale nelle cellule nervose
8. Svolge un ruolo chiave nello sviluppo del cervello e nell'apprendimento
9. Come precursore per la produzione di molti farmaci