CAS 131-48-6 Dodatek odżywczy Kwas sialowy Kwas N-acetyloneuramowy

CAS 131-48-6 Dodatek odżywczy Kwas sialowy Kwas N-acetyloneuramowy

Opis produktu

Kwas sialiczny (SA), którego nazwa naukowa to " Kwas N-acetyloneuraminiczny ", kwas sialiczny jest rodzajem naturalnego związku węglowodanów, który występuje szeroko w systemie biologicznym.Po raz pierwszy został wyizolowany przez Blix z mucyny żuchwy bydła., więc nazwano ją kwasem sialowym.

Kwas sialiczny jest ogólnym określeniem dla N- lub O-zastąpionych pochodnych kwasu neuraminowego, monosacharydu z dziewięciokęglowym kręgosłupem.Kwas N-acetyloneuraminowy (Neu 5Ac lub NANA)Kwasy sialowe występują szeroko w tkankach zwierząt, a w mniejszym stopniu w innych gatunkach, od roślin i grzybów po drożdże i bakterie, głównie w glikoproteinach i gangliozydach.Amino grupa zazwyczaj zawiera albo grupę acetylową, albo glikolilowąZastępniki hydroksylowe mogą się znacznie różnić; znaleziono grupy acetylowe, laktylowe, metylowe, siarczanowe i fosforanowe.

Funkcja i zastosowanie

1Funkcja antywirusowa
2Funkcja przeciwnowotworowa
3Funkcja przeciwzapalna
4Funkcja obronna przed zakażeniem bakteryjnym
5Kontrolowanie zdolności układu odpornościowego
6. Zdolność do powstrzymywania pigmentacji
7Transformacja sygnału w komórkach nerwowych
8Odgrywają kluczową rolę w rozwoju mózgu i uczeniu się
9Jako prekursor do produkcji wielu leków farmaceutycznych