| Название продукта | Эритрит |
|---|---|
| Номер КАС | 149-32-6 |
| Появление | Белый гранулированный порошок |
| Приложение | Подсластитель |
| анализ | 99% |
| Тест | Результат |
|---|---|
| Появление | Белый кристаллический порошок, без видимых примесей. |
| Запах и вкус | Нет необычного запаха, прохладное, сладкое органолептическое ощущение во рту. |
| анализ | Мин 99,5% |
| Температура плавления | 119-123°С |
| Остаток при зажигании | Макс 0,10% |
| Потери при высыхании | Макс 0,20% |
| Хэви-метал | Макс. 0,5 частей на миллион |
| Как | Макс. 2,0 частей на миллион |
| Вести | Макс. 0,5 частей на миллион |
| Пепел | Макс 0,01% |
| Восстанавливающие вещества | Макс 0,3% |
| Рибит и глицерин | Макс 0,02% |
| Растворимость | Свободно растворим в воде, слабо растворим в этаноле, нерастворим в диэтиловом эфире. |
| Бактерии всего | Макс. 1000 КОЕ/г |
| кишечная палочка | Не обнаружено |
| Главный пик в ВЭЖХ | Время удерживания соответствует хроматограмме стандартного раствора. |