Ürün Adı | Erythritol |
---|---|
CAS numarası | 149-32-6 |
Görünüşü | Beyaz granül tozu |
Uygulama | Tatlandırıcı |
Değerlendirme | % 99 |
Test | Sonuç |
---|---|
Görünüşü | Beyaz kristal tozu, görünür kirlilikler olmadan |
Koku ve Tad | Soğuk, tatlı organoleptik ağız hissi ile alışılmadık bir koku yok |
Değerlendirme | Min 99,5% |
Erime noktası | 119-123°C |
Yanıkta kalıntı | En fazla % 0.10 |
Kurutma kaybı | En fazla 0.20% |
Ağır metal | En fazla 0,5 ppm |
- Evet. | Max 2,0 ppm |
Kurşun | En fazla 0,5 ppm |
Çamur | En fazla % 0.01 |
Kısıtlayıcı maddeler | En fazla % 0.3 |
Ribitol ve Gliserol | En fazla % 0.02 |
Çözünürlük | Suda kolayca çözünür, etanolde hafifçe çözünür, dietil eterde çözünmez |
Toplam bakteriler | En fazla 1000 cfu/g |
E. coli | Bulunamadı. |
HPLC'deki ana zirve | Saklama süresi standart çözeltinin kromatogramıyla eşleşir. |