| Tên sản phẩm | Erythritol |
|---|---|
| Số CAS | 149-32-6 |
| Sự xuất hiện | Bột hạt màu trắng |
| Ứng dụng | Đồ ngọt |
| Xác định | 99% |
| Kiểm tra | Kết quả |
|---|---|
| Sự xuất hiện | Bột tinh thể màu trắng, không có tạp chất nhìn thấy |
| Mùi và vị | Không có mùi lạ với cảm giác miệng ngọt ngào, ngọt ngào |
| Xác định | Ít nhất 99,5% |
| Điểm nóng chảy | 119-123°C |
| Chất còn lại khi đốt | Tối đa 0,10% |
| Mất khi sấy khô | Tối đa 0,20% |
| Kim loại nặng | Tối đa 0,5 ppm |
| Như | Tối đa 2,0 ppm |
| Chất chì | Tối đa 0,5 ppm |
| Ash | Tối đa 0,01% |
| Các chất làm giảm | Tối đa 0,3% |
| Ribitol và Glycerol | Tối đa 0,02% |
| Độ hòa tan | Hỗn hợp trong nước, tan nhẹ trong ethanol, không hòa tan trong diethyl eth / er |
| Tổng số vi khuẩn | Tối đa 1000 cfu/g |
| E.coli | Không phát hiện |
| Đỉnh chính trong HPLC | Thời gian giữ phù hợp với Chromatogram dung dịch tiêu chuẩn |